Kävin vaimoni kanssa pikimmiten päivällä Selkäsaaressa. Hiukan siistimme hiekkarantaa ja virittelimme soutuvenettä talven jäljiltä käyttökuntoon.
Takaisin tullessamme koimme Kojukallion kupeessa noin kahden metrin syvyydessä olevat katiskat. Pikkuahvenia oli varmaan pitkästi toista sataa kappaletta, päästimme kaikki takaisin mereen kasvamaan.
Otimme talteen ainoastaan yhden hauen, jonka kävimme viemässä ystäväperheelle soitettuamme rannasta kalantarpeesta. Kyllä siitä pieni perhe aterian saa, arvelen saavani hauen painon paluupostissa tietooni. Oma arvioni on noin 1,5 kg...
Hauki oli painanut tänään tiistaina 02.06.2015 saamani tiedon mukaan 1,6 kg ja oli maistunut paistettuna erinomaiselta - hyvä niin.
Hauen arvostus ei ole Suomessa mielestäni kovin korkealla tasolla. Toki tosi isot hauet ovat hiukan "puisia", mauttomia, mutta se onkin siten maustamistaidosta kiinni.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti