torstai 18. syyskuuta 2014

Tuoretta meriahventa savustettuna...

Kävimme tänään aamupäivällä kalassa Kemin Selkäsaaren länsirannan Lehmikiven karikon reunassa ja saaren pohjoispäädyssä.

Kalaa, meriahventa tuli sen verran - pilkillä ja jigiongilla perinteiset madot syötteinä, että pääsimme savustamaan.
En saanut tällä kerralla minua "härnännyttä" särkeä ylös. Jos olisin, niin olen varma, että isoja ahvenia olisi alkanut nousta särkipalasyöttien siivittämän veneeseen...

Onko upeampaa hetkeä, kun päästä syömään, nauttimaan hyvin maustettuja, vasta savustettuja meriahvenia - sormin?

Minä en tiedä parempaa mutta tämä onkin puhtaasi makuasia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti